Gourmet Weinreise Champagne
31.08. – 02.09.18

• Ankunft am Charles de Gaulle int’l airport und transfer to Epernay – unterwegs Light Lunch – Besuch The Moët & Chandon Cellars – Besuch der Champagne André Clouet Cellars – Transfer zum Hotel – Check-in hotel — Abendessen@Restaurant de l’Hostellerie la Briqueterie
• Hotel: 5* Hotel Hostellerie La Briqueterie

• Fahrt nach Ay – Bescuch des Champagner Hauses Philipponnat – Light Lunch @Table Kobus – Besuch der Champagne Nicolas Feuillatte Cellars – Abendessen @ La Grillade Gourmand – Fahrt zum Hotel – Free time / Treffem an der Bar
• Hotel: 5* Hotel Hostellerie La Briqueterie

• Check-out Hotel – Fahrt nach Reims und entdecke die Kathedrale Notre-Dame – Transfer zum internationalen Flughafen Charles de Gaulle

Jogging mit Armin in den Weingärten (optionale Aktivität, Treffpunkt Hotellobby) Nach dem Frühstück fahren wir nach Ay. .

Besuch der Champagne Philipponnat Cellars – Die Familie Philipponnat ließ sich im Dorf Ay im Herzen der Champagne nieder. So weit zurück, wie die Archive von Philipponnat gehen, gibt es Aufzeichnungen über die Familienvorfahren, von denen der erste, Apvril le Philipponnat, bereits 1522 ein “Besitzer der Reben in Le Léon, zwischen Ay und Dizy” war. Heute hat Philipponnat Champagne eine lange Geschichte und ein sehr langes Engagement für die Schaffung von Qualitäts-Champagner. Von seinem Flaggschiff Brut Royale Réserve bis zur Connoisseur-Wahl “Clos des Goisses”, Philipponnat Champagners sind sofort erkennbar – vollmundig, strukturiert und dennoch frisch und unverwechselbar. Sie werden in mehr als 50 Ländern genossen und sind die Wahl der besten Weinhändler, Michelin-Sterne-Restaurants, Sommeliers, Köche und private Clubs auf der ganzen Welt. Genießen wir diese private Verkostung. – Es folgt ein Light Lunch im Restaurant Table Kobus.

Transfer zum Champagner Haus Nicolas Feuillatte Cellars in einem privaten Bus. Normalerweise ist es nicht in Mode, über Genossenschaften zu sprechen, aber Nicolas Feuillatte ist der Markenname des Genossenschaftszentrums Vinicole Champagne Nicolas Feuillatte, die größte Genossenschaft in der Champagne, mit mehr als 5000 Weinbauern, die Trauben liefern. In mehr als 300 Dörfern bewirtschaften sie Rebflächen von 2250 Hektar oder 7 Prozent der Gesamtfläche der Champagne. Tatsache ist, dass Nicolas Feuillatte Champagne die Nummer 1 in Frankreich ist. Und das Unternehmen ist das drittgrößte weltweit, nach Moet & Chandon und Veuve Clicquot.Vom Marne-Tal bis zur Côte des Bar über das Saint-Thierry-Massiv, die Montagne de Reims, die Côte de Sézanne und das Ardre-Tal, der Genossenschaftsstatus des Centre Vinicole Champagne Nicolas Feuillatte kann sich auf die Professionalität und die hohen Standards dieser mehr als 5000 Winzer aus 82 Genossenschaften in der Champagne voll und ganz verlassen.
Marie Oudin-Vorstermans, Exportmanager für Champagner Nicolas Feuillatte erklärt: “Wir haben keine alten Gebäude und es gibt nicht die gleiche romantische Atmosphäre wie in den traditionellen Champagnerhäusern, aber bei Nicolas Feuillatte spürt man die Leidenschaft und Freude derer, die dort arbeiten.” Und sie fügt hinzu: “Wir hatten nie das Ziel, Nr. 1 zu sein, aber wir wollten „der freundliche Champagner“ sein, zugänglich im wahrsten Sinne des Wortes.”

Fülle Deinen Energietank mit dem Hotel Frühstück. Wir werdn nach dem Frühstück auschecken.

Besuch der Stadt Reims – Cathédrale Notre-Dame – Egal, was Du gelesen hast, nichts kann Dich auf den ersten Blick auf die gotische Notre-Dame-Kathedrale von Reims vorbereiten. Die Kathedrale erhebt sich golden und herrisch über der Stadt, wo im Laufe eines Jahrtausends (816 bis 1825) etwa 34 Herrscher – darunter zwei Dutzend Könige – ihre Regierung begannen. Nach dem Ersten Weltkrieg und nach dem Zweiten Weltkrieg sorgfältig restauriert, ist Reims mit hübschen Fußgängerboulevards, römischen Überresten, Art-Deco-Cafés und einer blühenden Gourmet-Szene ausgestattet. Zusammen mit Épernay ist Reims das wichtigste Zentrum der Champagne.

Transfer zum Flughafen CDG in unserem privaten Bus.

Nach der Buchung erhälst Du eine Bestätigungs-E-Mail und vor der Reise erhälst Du alle Informationen und ein detailliertes Programm. Dies ist kein bindendes Programm, da Programmänderungen möglich sind. 50% des Reisepreises werden bei der Buchung bezahlt und der Restbetrag wird bis zu 2 Monate vor der Abreise bezahlt. Die Überweisung der Anzahlung ist gleichzeitig eine verbindliche Buchung. Für den Fall einer Stornierung wegen Krankheit ist jeder Teilnehmer verpflichtet, eine Reiserücktrittsversicherung abzuschließen oder einen anderen Teilnehmer als Ersatz zur zu stellen.